Bon Chef
389,00 DKK
Klingen er lavet af krom-molybdæn-vanadium stål (Hitachi A6, 0,6% kulstof). Kniven har et fladt tangblad i fuld længde, håndtaget er lavet af pakka træ.
Japansk kokkekniv Bon Chef
Kokkekniv med skrabekant og gennembrudt klinge.
Klingen er lavet af krom-molybdæn-vanadium stål (Hitachi A6, 0,6% kulstof). Kniven har et fladt tangblad i fuld længde, håndtaget er lavet af pakka træ.
Bladlængde 145 mm
Totallængde 240 mm