Fudo Migoto, Gyuto Hocho Køkkenkniv
Fudo Migoto Gyuto Hocho Køkkenkniv er en professionel japansk damaskus kokkekniv med 67 lag stål og VG10 kerne. Perfekt til store kødstykker, grøntsager og præcisionsarbejde med ekstrem skarphed og elegant japansk håndværk.
Fudo Migoto Gyuto Hocho Køkkenkniv – Professionel japansk damaskus kokkekniv
Oplev kompromisløs præcision og japansk håndværk med Gyuto Hocho Køkkenkniv fra Fudo Migoto. Denne eksklusive kokkekniv er udviklet til både professionelle kokke og passionerede madentusiaster, der ønsker maksimal ydeevne og kontrol i køkkenet.
Kniven er fremstillet i hele 67 lag rustfrit damaskusstål med en kerne af VG10 stål – et premium stål kendt for høj hårdhed, imponerende ægholdbarhed og stærk korrosionsbestandighed. Med en hårdhed på omkring 60 HRC leverer kniven ekstrem skarphed og præcise snit ved både store og små køkkenopgaver.
De mange stabiliserende lag damaskusstål giver optimal fleksibilitet og styrke samt det karakteristiske damaskusmønster, som gør hver kniv unik. Gyuto Hocho er den japanske pendant til den klassiske europæiske kokkekniv og er ideel til udskæring af kød, grøntsager og generelt allround køkkenarbejde.
Det robuste G10-håndtag er både hygiejnisk, slidstærkt og komfortabelt og giver et sikkert greb selv under intensiv brug i køkkenet.
Fordele:
- 67 lag damaskusstål
- Premium VG10 stålkærne
- Professionel japansk kokkekniv
- Ekstrem skarphed og præcision
- Robust og hygiejnisk G10-håndtag
- Perfekt til både professionelle og hobbykokke
Specifikationer:
- Produktnavn: Fudo Migoto Gyuto Hocho Køkkenkniv
- Producent: Fudo Migoto
- Klingemateriale: 67 lag damaskusstål med VG10 kerne
- Håndtagsmateriale: G10
- Klingelængde: ca. 23 cm
- Samlet længde: ca. 37 cm
- Vægt: ca. 370 g
- Hårdhed: ca. 60 HRC
- Anvendelse: Kød, grøntsager og professionelt køkkenarbejde
Bestil din Fudo Migoto Gyuto Hocho Køkkenkniv i dag og få en professionel japansk damaskus kokkekniv med maksimal skarphed og elegant håndværk.
