Fudo

Topkvalitet til professionelle og hobbykokke med klinger lavet af 67 lag rustfrit Damaskus-stål. Perfekt kniv i bedste materialer

Topkniv i bedste materialer - Alsidig - en universel hjælper i køkkenet.

Topkniv i bedste materialer - Kødkniven, når der kræves et større blad.

Topkniv i bedste materialer - Kødkniven, når der kræves et særligt langt blad.

Topkniv i bedste materialer - Kødkniven, Den populære Santoku klinge i en handy størrelse.

En handy og kraftfuld kniv - Top kvalitet til professionelle og hobbykokke 

Topkvalitet til professionelle og hobbykokke med 67 lag rustfrit damaskusstål. Håndtagets traditionelle kastanjeform giver det et sikkert og ergonomisk hold. 

En praktisk kniv, den mindste i Fudo-serien. Damaskus-bladet tilbyder den højeste skæreydelse med den størst mulige fleksibilite

Klingens kerne er lavet af VG 1 stål med en Rockwell hårdhed på cirka 60 grader. Kødkniven, når der kræves et større blad.

Den universelle køkkenkniv til grøntsager, kød og fisk. Ordet Santoku betegner de tre dyder.

Den traditionelle filetkniv til at skære de fineste skiver af kød og fisk. Hver kniv leveres i en elegant trækasse med skydelåg.

Klingens kerne er lavet af VG 1 stål med en Rockwell hårdhed på cirka 60 grader. God allround kniv der klarer de fleste opgaver

Traditionel filetkniv fra Fudo med 67 lag damaskus stål. VG 10 stål, rockwell hårdhed på ca. 60 grader!

Traditionel køkkenkniv fra Fudo med 67 lag damaskus stål. VG 10 stål, rockwell hårdhed på ca. 60 grader!